这个五一假期，温州各大景区内、特色美食小吃门店前等不同点位，有着相同“境遇”，那就是“人看人”“人等人”模式。

景区景点

苍南168黄金海岸线火上央视

(资料图片)

游客为“赶集”把车停到3公里外

在全市各旅游景点清单中，苍南168黄金海岸线热度颇高。随着168公里环海公路升级通车，苍南链接山海优势，串联168黄金海岸资源，主推“中国东海岸一号公路”深度游，以机车嘉年华、沙滩排球及美食文化节、沙滩音乐节等文旅体融合活动引燃滨海旅游能量，不仅引爆五一假期，更是“火”上了央视。据统计，截至5月3日，全县游客接待总人次93.20万人次，与2022年同比增长349.72%，与2019年同比增长105.59%

景区如此火爆的背后都有哪些原因？以炎亭景区为例。此次五一假期，炎亭景区实行免门票政策，同时依托传统的三月三赶海节，开展了粉红沙滩寻宝、沙滩排球、沙滩音乐节、非遗木偶剧、金沙市集、后备箱市集等一系列活动，吸引众多游客。苍南旅投公司经营发展部工作人员介绍，由于景区停车位超饱和，前来参加赶海节活动的游客，不得不把车子停在3公里外，然后步行参加活动。

大渔寮景区同样火爆。为保障景区正常运作，当地临时启动“接驳”工作，相关部门将游客车辆集中在游客集散中心，然后安排接驳车辆接送游客到大渔寮景区。据不完全统计，仅假期前两天，浙南滨海（马站）旅游中心就累计执行接驳1225班次，共接驳游客超3万人次。其中5月1日当天就执行接驳达890班次。

餐饮门店

就餐号排队100余位

明星菜品销量较平日增加400%左右

除旅游景点出众之外，温州的特色美食也吸引大批游客前来品尝。

5月3日上午10时30分，距离中午对外营业还有一段时间，但位于市区学院中路驻海鱼市·美食城的大厅内，已有不少市民、游客在此落座。前台工作人员正忙着回复预约电话，“大厅暂时不对外预约，包厢还有，但数量不多了，您要的话，我们可以帮您留着！”

驻海鱼市·美食城是一家集温州民间小吃和海鲜餐饮于一体的餐饮门店。

“和前几天相比，今天的客流量会有少许回落，毕竟是假期最后一天，大部分游客都准备回去了。”驻海鱼市·美食城负责人介绍，自今年2月重新开业以来，此次五一假期是眼下最忙碌的。其实早在假期之前，他们就增派了厨师、服务员的数量，但从这几天的营业情况来看，一些时段还是出现了人手不够的问题。“我们想过会比较忙，但没想到会这么忙。整个美食城大厅加包厢有150多桌，前段时间几乎天天爆满，甚至后面排队号都取到了100多位。”

记者注意到，该门店经营的民间小吃包括灯盏糕、麦饼、猪油膏、炒粉干、猪脏粉鱼丸汤等，温州特色小吃品类繁多，其中不少还采用明档经营，现场烹饪制作，让外地客人直观打卡温州小吃。

客流量的增加，同时也带动了不少明星菜品销量的翻倍。灯盏糕便是其中一道，该负责人介绍，节前门店灯盏糕的销售量维持在130个左右，而这几日的销量却高达500个左右，“几乎是平时的4倍左右，厨师根本做不出来了，实在是太忙了！”

于女士来自上海，她是前几天到温州参加朋友的婚礼，婚宴结束后又选择在温州待了几天。根据朋友的建议，她来到驻海鱼市·美食城“探店”，特地点了一份猪油膏。“温州，我愿称之为‘碳水之都’，特色美食大多都是主食，诸如麦饼、猪脏粉、糯米饭等等，不过都很有特色。这几天是吃美了，但回去就要开始减肥了。”

该门店负责人说，外地游客在品尝美食之后，反映都还不错，有的还提出想打包带点回去，“这些主食在打包上还存在部分技术难度，现在我们正在研制‘预制菜’，以便后续满足客户的多样化消费需求。”

小吃美食

外地游客将沿街小吃门店排在打卡计划中

还让摊主介绍温州特色景点和地道美食

不仅是餐饮门店，街边小吃同样受到市民、游客热捧。5月3日上午9时，位于解放街195号的长人馄饨门口排起了长龙。

“哪有饭点闲点哦，基本上是屁股不沾座，一直在下锅出锅。”店长介绍，该门店一天营业时间大概有16个小时，从早上6时一直忙到晚上10时。由于是老店且知名度较高，外地不少游客会过来打卡。本地人时间弹性相对大些，多数会选择错峰过来吃。”

门店采用明档经营，在前台就能看到店员围着桌子包馄饨的场景。店长说，为保证口感和新鲜度，长人馄饨都是现包现卖，“店里馄饨卖得好，连带着店里的麻巧等小吃也卖得不错。一些游客在等待馄饨出锅时，会顺便吃点这些麻巧，也有人会买点带回去当作伴手礼。”

店长打趣说，一些年轻游客看他们是老店，索性把他们当成了向导，在吃馄饨时还会询问“温州的特色景点”“温州的地道美食”等。“当然，他们这么认真问，我们也不能敷衍了事，也要用心回答。近的就推荐他们去五马街、公园路走走，远的会推荐江心屿、南塘街等地。”

何先生是一位北京来的游客，当天中午，他在店里一口气点了鲜肉馄饨、韭菜煎饺等多种口味的美食，打算挨个尝一尝味道，“温州的长人馄饨和其他地方的馄饨比起来蛮有特色，皮薄、肉嫩、汤鲜，在这里才能尝到温州的地道味。”用完餐后，何先生行程计划也是排得满当当。他打算去墨池坊、五马街等地走一走，感受一下温州老城区的风韵。

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五一假期有多火，这组数字告诉你

去景区要停车步行3公里吃饭排队取号在100桌后名小吃销量比平时增加400%

记者恩欣蔡挺百加

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